A nutricionista Nichole Andrews recomenda evitar bebidas alcoólicas e carnes processadas, como pepperoni, calabresa, frios e salsichas. Segundo ela, o álcool está associado a diferentes tipos de câncer, incluindo os de fígado, cólon e mama. Andrews também relaciona carnes processadas ao aumento do risco de câncer colorretal e menciona substâncias usadas na conservação desses produtos como possíveis responsáveis por danos às células intestinais.
As bebidas açucaradas também entram na lista por fornecerem calorias que podem favorecer o ganho de peso. A nutricionista afirma que o excesso de gordura corporal está associado a um risco maior de 13 tipos de câncer. Os cachorros-quentes são citados pelo uso de carnes processadas; como alternativa, ela sugere preparar a carne de salsicha em casa e optar por pães integrais.
O café completa as recomendações, mas o alerta não se refere à bebida sem adição de açúcar, que Andrews diz não aumentar diretamente o risco de câncer. A preocupação está no açúcar acrescentado e nas versões grandes e elaboradas, que podem concentrar muitas calorias. Para reduzi-las, a nutricionista sugere escolher tamanhos menores e pedir metade da quantidade habitual de açúcar.
Fonte: ND Mais
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