Uma alimentação variada, com presença de frutas e outros alimentos de origem vegetal, pode fazer parte de um conjunto de hábitos associados à redução do risco de diferentes tipos de câncer. Entre as opções destacadas estão mirtilo, abacate, maçã, uva, kiwi e tomate, que fornecem nutrientes como fibras, vitaminas e compostos fitoquímicos.

Cada uma apresenta características nutricionais específicas. O mirtilo contém antocianinas e fibras; o abacate fornece gorduras monoinsaturadas e fibras; a maçã possui compostos fenólicos e fibras, especialmente quando consumida com a casca; e a uva é fonte de polifenóis. O kiwi oferece vitamina C, enquanto o tomate contém licopeno, substância antioxidante estudada por sua possível associação com menor risco de determinados cânceres. No caso da uva e do tomate, porém, a reportagem ressalta que as evidências não permitem afirmar que esses alimentos, isoladamente, impeçam o surgimento de tumores.

Os especialistas citados reforçam que nenhuma fruta ou alimento sozinho previne ou combate o câncer. A redução de riscos está relacionada a um conjunto de comportamentos, como manter alimentação diversificada, praticar atividades físicas, controlar o peso, reduzir ultraprocessados, não fumar, evitar bebidas alcoólicas e proteger a pele do excesso de sol. Vacinação e exames de rastreamento, seguindo recomendações médicas, também podem contribuir para prevenir determinados cânceres e favorecer a identificação precoce da doença.

Fonte: ICL Notícias